Tere Heifer rahvas

Äsja alustas kodanikualgatuse korras tegevust uus infoportaal www.kylauudis.ee kuhu ootame igasugust infot lähedalt ja kaugelt.

Hääd teile Haanimaalt!
Erkki Peetsalu
tel 501 8100
www.maailmad.ee

Heifer-pered kogunesid Kiidil, 28.08.2010

Rõuge vallas Kiidil toimus reedel Heifer programmiga liitunud perede suvelõpu kogunemine, mille raames korraldati praktiline juustu/sõira õppus ning kõneldi päevakajalistel teemadel.

Kitsekasvataja Ester Mängli Haanjast näitas, kuidas ta valmistab kodusel viisil kitsejuustu. Külas olid ka lätlased, kes tutvustasid sealseid koduõlle valmistamise kombeid. Heifer programmi raames on paljud pered üle Eesti hakanud taas tegelema oma taludes loomadega – nii lammaste, kitsede kui lehmadega.

Kuna Kiidil on järjekordne grupp vabatahtlikke Prantsusmaalt, Ukrainast, Lõuna-Koreast, Iirimaalt ja Iisraelist, tutvustati huvilistele ka vabatahtlike kaasamise võimalusi talutöödes. Kiidil on juba aastaid kartulit pandud ja võetud vabatahtlike abiga. Kogunemisel arutati, kuidas seda teha järgmisel aastal ühiselt. Õhtu lõpetuseks küpsetati maa sees kitse ja keerutati jalga.

www.kylauudis.ee
28 august 2010

Tere Heifer pered ja teised juustu/sõira huvilised.

Reedel 27.augustil algusega 14.00. toimub Kiidil (www.kiidi.ee) juustu/sõira praktiline õppus. Külas on ka lätlased ja muid välismaalasi, kes ka oma kogemusi jagavad. Ester Mängli näitab, kuidas Ta teeb kodusel viisil kitsejuustu. Lätist on külas ka Klavins Vilis ja Marija, kes teevad koduõllet, veini ja hansat. Oma tooted on neil kaasas ja kohapeal saab kommentaare ja ka osta. Kohal on ka Heifer Estonia juht Urve Loit. Heifer on jaganud inimestele lisaks lammastele kitsedele ka lehmi, siis piima teema on meile oluline, mistõttu planeerime seoses piima ja piimapukiga mõningaid üritusi. Soovime korraldada piimapuki fotode konkursi ja piimapuki lugude konkursi, mis peaks siis järgmisel aastal lõppema ühe piimapuki peoga. Nendel teemadel kutsume Teid kaasa rääkima. Kiidil on vabatahtlikud Prantsusmaalt, Ukrainast, Lõuna Koreast, Iirimaalt, Isrealist, siis tutvustame ka vabatahtlike kaasamisest talutöödes. Kiidil on juba aastaid kartulit pandud ja võetud vabatahtlike abiga ja arutame, kuidas seda teha järgmisel aastal ühiselt. Kuna Heifer on ka kartulitega seotud, siis ka see teema on meile oluline. Ja ka niisama on vahva jälle kokku saada.

Oma kokkusaamisega tahame lõpetada kell 18.00. Kellel huvi kauem Kiidil aega veeta, siis õhtupoole lööme ka tantsu, kuna vabatahtlikel hakkab aeg läbi saama, siis teeme neile väikese peo koos tantsu ja snäkiga. Snäkiks on seekord kits maa sees. Õhtule jääjad või tulijad võivad ka piknikukorvi kaasa võtta omatehtud hõrgutistega, siis laud kirjum. Öelge palun ka suuliselt edasi seda infot Heifer peredele, kuna kõigil ei ole e-maili, eriti neile, kellele oled looma edasi andnud.

Parimat,
Aigar Piho
VTL Heifer projektijuht
5056293